Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các thực phẩm giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, đồng thời tạo cho dạ dày cảm giác no lâu, hạn chế sử dụng thêm các đồ ăn vặt khác, hỗ trợ quá trình giảm cân rất tốt.

Với các thực phẩm giàu chất xơ, bạn có thể thực hiện chế độ giảm cân một cạc nhẹ nhàng mà hoàn toàn không phải nhịn ăn.

Cùng tham khảo các thông tin dưới đây nhé!

Tại sao thực phẩm giàu chất xơ lại có tác dụng giảm cân?

– Thực phẩm giàu chất xơ mất nhiều thời gian để nhai đồng nghĩa với việc bộ não của bạn sẽ nhận định là bạn đã ăn đủ. Ngoài ra, chất xơ còn mất nhiều thời gian để tiêu hoá hơn những loại thức ăn khác. Điều này làm giảm sự tiết hormone insulin, được mệnh danh là hormone đói, từ đó giảm bớt cảm giác thèm ăn.

Một số loại thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân:

– Táo: Táo là một trong những loại thực phẩm giảm cân tuyệt vời. Trong quả táo có nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Trong táo cũng có nhiều vitamin B, C và kali, tốt cho sức khỏe.

– Đậu xanh: Trong đậu xanh có chứa nhiều protein và chất xơ – là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho việc giảm cân. Trong một chén đậu xanh luộc chứa 4g chất xơ. 

– Khoai lang: một củ khoai lang cỡ trung bình, gồm cả vỏ, cung cấp 4g chất xơ mà chỉ có 103 calo.

– Ngũ cốc: gồm yến mạch, lúa mạch, gạo lứt, ngô… là một trong những thực phẩm giàu chất xơ nhất và luôn được các bác sĩ khuyên dùng nếu bạn muốn giảm cân. Một phần ngũ cốc ăn sáng chứa tới 14g chất xơ. Để dễ ăn hơn, bạn có thể cho thêm một ít sữa đã tách béo.

– Trứng: Nghiên cứu cho thấy rằng, một quả trứng chứa khoảng 80 calo và nó cũng chứa 6 gam protein có ích cho cơ thể và tất cả các axit amin thiết yếu. Nó là một trong những loại thực phẩm giảm cân rất tốt. Một bữa ăn sáng nhiều protein có thể giúp bạn giảm cân một cách dễ dàng. 

– Bưởi: Ăn Bưởi bạn có thể kiểm soát cân nặng của mình, bởi vì nếu bạn ăn một nửa quả bưởi tươi trước bữa ăn hàng ngày khoảng nửa giờ, bạn  có thể giảm cân được tới 1,6 kg trong khoảng thời gian 12 tuần. Tuy nhiên, nếu như bạn muốn giảm cân cấp tốc thì có thể ăn kết hợp với nhiều loại thực phẩm giảm cân khác.

– Trái cây và rau: Trái cây và rau là thực phẩm quen thuộc được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn uống hằng ngày và nó cũng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Trái cây và rau quả có chứa nhiều đường, chất xơ sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

– Trà xanh: Bạn hãy thưởng thức trà xanh mỗi ngày, nó sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Trà xanh có chứa rất nhiều "epigallocatechin gallate" mà là một chất chống oxy hóa do đó, nó sẽ kích thích quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Chúc các bạn thành công!